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Puede que en alguna ocasión nos hayamos mirado al espejo con gesto serio al comprobar que la grasa ha aumentado de forma más o menos notoria. Pero lo que es un proceso que no deja de ser, salvo condición médica, la suma de algunas que otras decisiones cuestionables en relación con nuestro estilo de vida se manifiesta en un lugar insospechado por primera vez y genera una señal de alerta.
“El aumento de peso no empieza por los michelines ni por los muslos. El aumento de peso comienza de una forma muy sutil, y esto se ha demostrado en estudios clínicos. Es la grasa visceral, la grasa que se encuentra dentro de nuestro cuerpo, la que no se ve, la que empieza a acumularse primero”, asegura el doctor William Li en el podcast de Mel Robbins.
En el sitio más insospechado
“Así que cuando ingieres demasiadas calorías y desbordas tu depósito de combustible, la primera grasa que crece es la que está dentro de tu cuerpo, la que no se ve. ¿Adivinas dónde empieza a acumularse la grasa primero? El primer lugar donde cualquiera empieza a acumular grasa corporal es en la lengua”, añade el experto formado en la universidad de Harvard.
“La lengua humana -prosigue- está formada por tres partes. Está la punta de la lengua, que es como un acróbata del Cirque du Soleil. Está la parte media de la lengua, que es muy fuerte, llena de músculo, y la parte posterior de la lengua es una gran almohada de grasa, una almohada de grasa; un tercio de la lengua es todo grasa, para permitir que la comida que has masticado se deslice hasta el estómago. Así que la parte posterior de la lengua es principalmente grasa visceral”
Por ese motivo, cuando ganamos peso y empezamos a acumular grasa corporal extra, uno de los primeros lugares donde se acumula según el experto es en la parte posterior de la lengua. ¿Cómo podemos deducir que ese proceso se ha iniciado?
“Cuando la persona con la que duermes empieza a decirte: «Oye, estás empezando a roncar». Es decir, si antes no roncabas, pero ahora estás empezando a hacerlo es una seña. Esto se ha estudiado en personas delgadas”, asegura el doctor Li.
“Cuando empiezas a ganar peso y la grasa corporal crece en la parte posterior de la lengua, tienes la lengua más gruesa. ¿Qué pasa cuando estás durmiendo? Te relajas, y tu lengua también empieza a relajarse y obstruye tus vías respiratorias, las está bloqueando. Así que te despiertas y resoplas, empiezas a roncar, y te despiertas, y esto es lo que nota tu pareja. Y el signo revelador es roncar o sobresaltarse mientras duermes, porque la lengua es la primera parte del cuerpo en engordar”, concluye.
Álvaro Piqueras es experto en deportes y en el último lustro se ha especializado en fitness, nutrición y otros temas de salud. Trata de mantenerse al día en lo que se refiere a nuevas investigaciones y tendencias de los campos que domina para poder compartir con rigor la rutina de entrenamiento que puede inspirar un cambio en tus hábitos, las propiedades de los alimentos que deberían formar parte de tu dieta o los hallazgos científicos que pueden mejorar el bienestar físico y mental de personas como tú.
Comenzó su trayectoria en medios locales y regionales de la tierra de Don Quijote, concretamente en Albacete. De ahí dio el salto a medios de ámbito nacional tras un enriquecedor paso por una maravillosa agencia de publicidad independiente con nombre de canción de los Beatles (GettingBetter), aunque siempre mantuvo intacta su vocación periodística.
De ahí que persiguiera su sueño de trabajar para alguno de los principales grupos editoriales del país como Prisa, Vocento y ahora también Hearst. Quizá le hayas leído en la versión digital del Diario As, abordando infinidad de temáticas, o en ABC y otras cabeceras y revistas del grupo elaborando reportajes de branded content para grandes marcas, multinacionales e instituciones. Y si no has tenido la ocasión, este es el momento de hacerlo en Men’s Health y Runner’s World.
Como no podía ser de otra forma, confiesa ser un amante de la práctica deportiva y desde muy pequeño ha probado con disciplinas tan dispares como atletismo, fútbol, baloncesto, tenis, ciclismo o natación. Unas veces sintiendo la adrenalina de la competición, y otras simplemente disfrutando de los beneficios de la actividad física. Ahora le ha dado por los ejercicios funcionales y el boxeo porque tiene la certeza de que el saco es incapaz de devolverle los golpes.
Licenciado en Publicidad y Relaciones Públicas por la Universidad de Alicante, también posee formación específica en gestión y dirección de RRSS, planificación estratégica y diseño gráfico. Últimamente se ha adentrado en el universo de la inteligencia artificial generativa aplicada al periodismo, pero jura y perjura que no la emplea profesionalmente porque, entre otras consideraciones, sigue disfrutando de cada palabra que escribe tras 20 años de experiencia en el sector de la comunicación.
