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Referente a la hora de hablar sobre la salud del hígado, el prestigioso hepatólogo español Ramón Bataller siempre ha defendido la necesidad de alejar el alcohol de los más jóvenes. Y la razón es sencilla: "el alcohol es uno de los mayores peligros para el hígado".
Aunque quizás no lo sepas, el hígado es un órgano que se regenera, pero si le vas causando cicatrices por una mala alimentación o un abuso en el consumo de alcohol, el daño sobre el hígado se convierte en irreversible. Lo explica así el médico Ramón Bataller: "Si tenemos en cuenta que el hígado es un órgano silente, muy silencioso, que no suele avisar de que hay algo que va mal, a veces nos encontramos con pacientes con una dolencia ya casi irreversible. Tener un tejido con formación de cicatrices en el hígado a la larga puede causar cirrosis y disminuye la calidad de vida, reduciendo la longevidad".
Ramón Bataller sobre la salud del hígado: "Tener un tejido con aparición de cicatrices puede causar cirrosis y disminuye la calidad de vida, al mismo tiempo que reduce la longevidad"
Es decir, con el hígado hay dos problemas básicos: por un lado la falta de síntomas cuando hay un daño hepático muy primario, es decir, no nos enteramos; y segundo, cuando el hígado ya presenta formación de cicatrices, hay que evitar el alcohol siempre y no todos los pacientes están dispuestos a ello.
Cómo se regenera el hígado
El hígado es el único órgano con capacidad para regenerarse por completo incluso contando solo con un 25 pro ciento. El proceso es el siguiente: cuando el tejido se estropea o se corta un trozo para donar, sus células conocidas como hepatocitos entran en una división celular con reacciones químicas, que consigue restaurar su estructura original si las cicatrices no son muy profundas.
Roberto Cabezas es especialista en fitness, CrossFit, culturismo, material de entrenamiento, nutrición y suplementación deportiva en Men's Health España. Licenciado en Periodismo por la Facultad de Ciencias de la Información, en Madrid, siempre me ha gustado el deporte. Jugué al fútbol, practiqué karate, tenis y ahora soy un apasionado del pádel y entrenar en el gimnasio. Creo firmemente en que llevar una vida saludable, comiendo bien y haciendo ejercicio a diario, es fundamental tanto para el cuerpo como para nuestra salud mental. Y animo a combatir el estrés con el entrenamiento fitness mediante rutinas de ejercicios.
Uno de mis hobbies es comprar comida porque me encanta comer, sobre todo carne, pero también la fruta y los postres healthy. No me falta mi batido de proteínas diario y puestos a recomendar, prueba la crema de cacahuete con plátano, esta es una de muchas de las recomendaciones que puedes encontrar entre los contenidos de nutrición en los que escribo y trato temas como, la creatina, proteína whey entre otros.
En lo profesional, antes de formar parte de la Healthy Unit de Hearst Magazines, estuve casi 20 años en las revistas Teleindiscreta, TP y Supertele, de la misma compañía, donde aprendí a ser periodista. Antes pasé por una consultora económica y una web femenina. ¿Más aficiones? La lectura, la música, el cine, las series y jugar con mis hijos. ¡Vive y deja vivir!
