Questi alimenti sono alleati della longevità: c'è una molecola che fa la differenza, secondo gli esperti

Consigli per la longevità (sia validi che non) sono ovunque in questo periodo, ma c'è una molecola di cui si parla molto e che probabilmente non avete ancora sentito parlare, ma che dovrebbe esserlo. Si chiama urolitina A ed è oggetto di un nuovo studio pubblicato su Nature che ha collegato questo integratore a cambiamenti nei biomarcatori associati al declino immunitario legato all'età e all'infiammazione legata all'invecchiamento (infiammazione cronica di basso grado associata all'invecchiamento).

La ricerca sull'urolitina A è in corso e ci sono alcune cose da considerare prima di assumerla. Innanzitutto, questa molecola si può assumere anche attraverso l'alimentazione, il che la rende ancora più interessante. Ecco cosa ha scoperto l'ultimo studio e come assumere l'urolitina A attraverso gli alimenti alleati della longevità ricchi di questa molecola.

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È importante notare che i finanziamenti per lo studio e gli integratori testati sono stati forniti da un'azienda biotecnologica che produce l'integratore postbiotico a base di urolitina A, Mitopure. Detto questo, i ricercatori hanno somministrato a 50 adulti sani di mezza età 1.000 milligrammi di urolitina A o un placebo una volta al giorno per quattro settimane. I ricercatori hanno scoperto che, in 28 giorni, le persone del gruppo che assumeva urolitina A presentavano cambiamenti nei biomarcatori associati al declino immunitario legato all'età.

"L'urolitina A porta a una migliore funzionalità cellulare, ma ha anche un impatto positivo sulla muscolatura", afferma il coautore dello studio Florian Greten, ricercatore e direttore del Georg-Speyer-Haus Institut für Tumorbiologie. Ricerche preliminari separate suggeriscono che l'urolitina A ha il potenziale per migliorare la salute e le prestazioni muscolari.

Il dottor Greten afferma che è "entusiasmante" che lui e gli altri ricercatori siano stati in grado di rilevare questi cambiamenti positivi in ​​un mese. "Non sappiamo ancora se sia possibile ottenere un impatto simile con una dose inferiore, ma stiamo studiando la questione", aggiunge.

L'urolitina A è un composto bioattivo prodotto nell'intestino quando alcuni composti (principalmente ellagitannini e acido ellagico) vengono scomposti da specifici batteri intestinali, spiega Jessica Cording, dietista e nutrizionista, autrice di "The Little Book of Game-Changers". Il problema è che non tutti producono urolitina A in modo efficiente.

"Abbiamo scoperto che solo circa il 40% delle persone possiede il microbiota intestinale adatto a questo scopo", afferma il dottor Greten. Se non si ha il microbiota "giusto", ovvero se mancano alcuni batteri necessari, l'intestino non produrrà questo composto in modo efficiente attraverso gli alimenti, aggiunge, precisando che al momento non esiste un test disponibile al pubblico per verificare la presenza o meno di questi batteri.

Tuttavia, gli integratori di urolitina A possono teoricamente essere efficaci anche in assenza di alcuni batteri, poiché non necessitano di essere convertiti, conclude il Dott. Greten. Ricorda: consulta sempre il tuo medico prima di assumere qualsiasi nuovo integratore, inclusa l'urolitina A, soprattutto se soffri di patologie preesistenti o stai assumendo farmaci.

Oltre allo studio della dottoressa Greten, ecco alcune ricerche preliminari sull'urolitina A. "Le prime ricerche indicano che l'urolitina A potrebbe favorire un invecchiamento sano migliorando la produzione e il riciclo di energia da parte delle cellule", afferma Keri Gans, dietista registrata e autrice di "The Small Change Diet". "Alcuni piccoli studi sull'uomo suggeriscono inoltre che potrebbe migliorare la resistenza muscolare e alcuni aspetti della funzione immunitaria, ma la ricerca è ancora preliminare".

Gran parte della ricerca sull'urolitina A riguarda gli integratori, ma alcuni alimenti possono innescare un processo nel corpo che ne produce. "Non si trova in grandi quantità negli alimenti, ma il corpo la produce dopo aver consumato cibi ricchi di questi composti precursori", afferma Cording. Tuttavia, Cording sottolinea che il microbiota intestinale individuale gioca un ruolo importante nel determinare se il corpo è in grado di farlo.

Tra questi alimenti figurano melograno, noci, lamponi e more. "Mangiare regolarmente questi alimenti può essere d'aiuto, ma la quantità di urolitina A prodotta varia da persona a persona", afferma, anche se si possiedono i batteri "giusti" per produrla.

"Se si ha il microbiota intestinale corretto, mangiare e bere questi alimenti può portare alla produzione di urolitina A", afferma la dottoressa Greten. Ma anche in questo caso, sarebbe necessario consumarne grandi quantità: la dottoressa Greten afferma che servirebbero 1,5 litri di succo di melograno al giorno per replicare gli effetti dell'integratore utilizzato nel suo studio.

In definitiva, gli esperti affermano che sono necessarie ulteriori ricerche sull'urolitina A. Nel frattempo, ci sono altre cose che si possono fare per favorire la longevità. "Non bisogna trascurare gli aspetti legati allo stile di vita che supportano una sana funzione mitocondriale, come seguire una dieta equilibrata ricca di polifenoli, fare esercizio fisico, dare priorità a un sonno ristoratore e gestire lo stress", afferma Cording.